|
|
|
|
|
|
Торт ЭллаЯйца 10 шт Сахар 10 ст. л Цедра 1 лимона Грецкие орехи молотые 12 ст. л Мука 4 ст. л Крем: Молоко 200 г Какао-порошок 1 ст. л Грецкий орехи молотые 150 г Сахар 100 г Желтки 2 шт Яичные желтки с сахаром вымешивать добела, добавить тёртую цедру, молотый орех, крепкую пену из взбитых белков и муку. Хорошо вымешать, затем наполнить массой смазанную сливочным маслом, посыпанную мукой форму для запекания и выпекать в духовке при умеренном огне до готовности. Приготовление крема: размешать в молоке какао-порошок, сахар, молотый орех и желтки. Хорошо всё вымешать. Выпеченный корж разрезать по горизонтали на 2-3 части, намазать кремом, соединить коржи, верх тоже намазать кремом и украсить. Дата публикации: 2006-11-04 23:29:29 Просмотров: 1362 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
