|
|
|
|
|
|
Торт Эмилия2/3 стакана сахара 6 яиц 1/4 ч. л. соли тертая цедра 1 лимона 1/4 ч. л. пищгвой соды 4 ст. л. десертного вина или ликера 1 апельсин 1/2 стакана сахарной пудры 3 ст. л. сливочного масла Сахарный песок, яйца, соль, лимонную цедру взбить до образования устойчивой пены. Добавить муку, просеянную вместе с пищевой содой, и размешать. Получившееся тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов. Готовый бисквит наколоть тонкой деревянной палочкой. Десертное вино или ликер смешать с соком апельсина и сахарной пудрой, равномерно вылить полученную смесь на поверхность торта и поставить торт в духовку на 5 минут. Затем положить сверху кусочки сливочного масла и выпекать торт еще 10 минут при температуре 200 градусов. Дата публикации: 2006-11-04 23:25:04 Просмотров: 1298 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
|
4.98 голосов: 576
