|
|
|
|
|
|
Вареники с творогом300г творога, 100г сметаны, 1 яйцо; вода - 1/4 стакана; сливочное масло - 2ст.л.; сахар-2с.л, соль. Взбить яйцо, добавить соль, воду. Всыпать муку и замесить крутое тесто. Творог протереть, прибавить сахар, желток, растопленное масло, соль, перемешать. Тесто раскатать тонко, вырезать кружки, положить на каждый по чайной ложке творожной массы, края защипать. Вареники опустить в подсоленный кипяток и варить, пока они не всплывут. Затем вынуть шумовкой, полить растопленным маслом. Дата публикации: 2006-10-20 12:42:42 Просмотров: 1605 Текущая оценка 3.80 голосов - 5
|
|
|
4.98 голосов: 576
