 |
Вареники с вишней |
Вареники с вишней
Мука - 1 стакан;
1 яйцо;
вода - 1/4 стакана;
сливочное масло - 2ст.л.;
соль.
Для фарша: 500г вишни, 100г сахара, 2ст.л крахмала.
Муку просеять на стол, собрать горкой, сделать лунку, влить взбитые яйца, воду и замесить тесто (не очень крутое). Посыпать мукой, накрыть полотенцем и дать постоять полчаса.
Вишню вымыть, очистить от косточек, пересыпать сахаром, крахмалом и оставить на 3ч., сок слить, сделать вареники, отварить в подсоленной воде.
Дата публикации: 2006-10-20 12:42:34
Просмотров: 2099
Текущая оценка
4.11 голосов - 9
 |
Вы можете поставить у себя ссылку на совет:
Как будет выглядеть ссылка:
Вареники с вишней
|
4.98 голосов: 576
