|
|
|
|
|
Почему, когда лечишь душу, болит печеньА вот скажем, рекомендуемые всеми врачами при диетах сырые фрукты и овощи, во-первых, предательски возбуждают аппетит, во-вторых, могут вызвать обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта. А ведь как было бы здорово, если бы все наши внутренние органы придерживались одних вкусовых предпочтений, которые бы при этом еще и не шли вразрез с нашими собственными желаниями! ак же влияет на наше физическое или моральное состояние та или иная пища? Те из нас, чей организм реагирует на изменения погоды, неоднократно замечали, что головную боль сопровождает непреодолимое желание съесть что-то сладкое. И даже самый наихудеющий отказывать себе в этом не должен. Ведь простые углеводы избавляют от боли не хуже, чем таблетки, которые, кстати, могут навредить организму гораздо серьезнее, чем кусочек шоколада, тарелка сладкой каши или даже кусок пирога. Вкусы сладкоежек совпадают с предпочтениями не только головного мозга, но и сердечной мышцы. Последняя нередко успокаивается после стакана сладкого сока, кусочка сахара или конфетки. А вот боль в желудке от этого только обострится. Сей нежный орган предпочитает грубую белковую пищу. Ну, а если боль достаточно сильная и связана с чувством голода, лучше перед тем как накормить его, любимого, кусочком отварного мяса, выпить 100 граммов... овсяного отвара. А вот то, о чем вы подумали, прочитав дозировку, при боли в желудке употреблять категорически запрещается. Богатые витамином С лук и чеснок принято рекомендовать в неограниченных количествах в период обострения простудных заболеваний и авитаминоза. Между тем при болезнях сердца или почек увлекаться этими продуктами нельзя. У врачей даже есть провокационный тест: пациент съедает несколько зубчиков чеснока и картина течения болезни проясняется. Утомленный весенним авитаминозом, наш организм с удовольствием принимал бы как можно больше свежих овощей и фруктов, кабы не одно “но”. Содержащаяся в них грубая клетчатка - яд для тех, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Как сообщает главный диетолог краевого департамента здравоохранения Ольга Кривенко, в последнее время они встречаются у каждого второго, если не у каждого первого. И, как правило, пациенты обращаются к специалистам, когда болезнь уже перешла в стадию, вылечить которую сложно, если не невозможно. Ведь коварство таких недугов в том, что сразу их не распознаешь. Примечательно, что заболевания ЖКТ становятся обычным делом среди краснодарцев в возрасте. 14 - 20 лет. Наиболее часто среди них встречаются язва желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический панкреатит и холецистит. Одним словом, бороться с авитаминозом путем поглощения свежих фруктов и овощей нужно довольно осторожно. Кто знает, какая из популярных болячек уже успела свить себе гнездышко в вашем организме. Для тех, кто чувствует, что уже попал в армию страдающих заболеваниями ЖКТ, но не хочет идти к врачу, “потому что он обязательно что-нибудь найдет”, рекомендована достаточно невкусная диета. Основные принципы - исключить жареное, жирное, маринованное, соленое, острое. И никаких свежих фруктов-овощей. Их можно принимать только в вареном, печеном, тушеном или пареном виде. При этом переживать о том, что такая обработка лишает их значительного количества витаминов, не стоит. Их в конце концов и в аптеке можно купить. А вот растительную клетчатку, которая остается хоть в пареных, хоть в вареных-печеных фруктах и овощах, очень уважают наши желудок и кишечник. К разрекламированной кремлевской диете многие профессиональные диетологи относятся весьма отрицательно. Во-первых, ни один врач не станет разрешать спиртное при лечебном питании. Во-вторых, рацион, состоящий в основном из белковой пищи, может отрицательно повлиять на печень и почки. Кроме того, чрезмерное потребление мяса способно вызвать подавленное состояние духа, депрессию или агрессию. Этому способствует адреналин, который выделяется в кровь животного в момент убийства. К слову, некоторые специалисты сейчас склоняются к версии, что по той же причине плохо повлиять на наше настроение способно не только съеденное мясо, но и одежда из натуральной кожи. Практически нет ограничений на употребление рыбы. Ее любит большинство наших внутренних органов. Недаром специалисты рекомендуют употреблять этот продукт как можно чаще, чтобы сохранить ясность ума, молодость, красоту и здоровье. Единственный орган, который рыбу “не любит”, - это почки. Они от нее устают. В общем, как видите, на вкус и цвет в нашем организме согласья нет. Остается только надеяться, что когда-нибудь ученые сумеют изобрести такой продукт, который одновременно был бы полезен сердцу, печени, желудку, способствовал сохранению отличного настроения, бодрости духа, стройности, красоте и здоровью. Дата публикации: 2007-03-28 12:55:20 Просмотров: 1882 Текущая оценка 0.00 голосов - 0
|
|
4.98 голосов: 576
